Hot Ten

Im Living-Circle-Restaurant kochen John Schiffmann & Joeri Zaman (l.). Am Nationalfeiertag ist bei ihnen ab 18 Uhr ein grosses BBQ angesagt: Vorspeisen-Tavolata, Fisch- und Fleisch-Grilladen, zum Abschluss Glace vom eigenen Hof. 

Das Motto im Garten des wunderbaren Hotels am Vierwaldstättersee ist einfach: Champagner und Raclette – ab 14 Uhr. Auch die Restaurants Sens und Terrasse sind geöffnet. Untermalt wird der Anlass von Folkloremusik. 

Bei Markus Arnold startet man den Nationalfeiertag mit Brunch: Es gibt u.a. Eggs Bénédicte, Rosé-Prosecco und Valrhona-Gugelhopf. Mittags gibt es den bewährten Easy-Lunch und abends – als Kontrapunkt – das Menü «Tokio Edition 2024». 

Dopplet oder nüt – das Motto im Tschuggen Grand Hotel: Sowohl am 31. Juli als auch am 1. August wird gefeiert. Und zwar mit Family Parcours, Raclette, Fondue, Live-Ländlermusik, Alphornbläser, Fahnenschwinger & Fackelwanderung.

Geniesserinnen und Geniesser buchen hier rund um den Nationalfeiertag gleich drei Nächte. Und nehmen teil am 1. August-Picknick & BBQ, am Galadinner mit Tells Dessertbuffet. Und zwischendurch werden die Berge genossen: ÖV im Oberengadin ist inbegriffen. 

Eine 1. August-Party ohnegleichen! Den ganzen Tag spielen Folkloregruppen und Alphörner, abends um 22.30 Uhr wird es ein grosses Feuerwerk geben. Sogar Patrick Mahler baut ein, zwei feierliche Gerichte in seinen 11-Gänger ein!