Hot Ten

Der neue Outdoor-Pool sprengt alle Massstäbe: 200 Quadratmeter, Champagner im Whirlpool. Das Restaurant «La Diala» ist nur wenige Meter entfernt: Poke Bowl, Buddha Bowl – oder eine wuchtige Carbonara. Freie Sicht auf den St. Moritzersee.

Ein nierenförmiger, ikonischer Pool, denkmalgeschützt – und immer etwas Glamour in der Luft. Wer hier chillt, landet früher oder später im «Oak» (14 Punkte): Rüebli-Tatar, zarte Lachsforelle aus Bremgarten, Koteletten & Steaks vom Nachbarn Holzen.

Eleganter Pool, Drink & Snacks serviert an die bequemen Liegen. Nächstgelegenes Restaurant für Lunch und Dinner: «Verve by Sven Wassmer» (14 Punkte), Paradies vor allem für Gemüse-Freaks. GaultMillau-Tipp: Waffel, Eigelbcrème und zehn Gramm Oona-Kaviar.

La Dolce Vita in Genf? «La Réserve», fünf Kilometer vom Stadtzentrum entfernt, mit dem eleganten Hotelboot erreichbar. Die «La Piscine»-Karte: Hummus & Tsatziki, verschiedene Tatars, Lobster Roll, Club Sandwich, Mini-Hot Dogs & Nuggets für die Kids.

Grosser Pool im 140 Hektar grossen Traumresort. Privater Strand am Maggiore. Und ein Mittagsbuffet im «Al Parco» zum Verlieben. Erst bedient man sich am Antipasti-Buffet, dann empfehlen wir die «Pasta del giorno» oder den «Catch of the Day». Pizza-Ofen!

Zwei grosse Pools im Garten. Und den Lago Maggiore direkt vor dem Hotel. Einen Tipp für den Lunch haben wir auch: «La Casetta» über dem Wasser. Imposante Fischtheke. Pesce, Pasta & Risotto (mit Gambero rosso!) aus der Mini-Küche auf der Terrasse.