Kleine Köche. Das Timing scheint perfekt: Coop lancierte vor ein paar Wochen «Little Fooby». Wegen Corona sind die Kinder zu Hause und kochen ist eine tolle Beschäftigung, auch für die Kleinsten. Die Gründe für dieses Projekt haben aber natürlich nichts mit dem Virus zu tun. «Für uns bei Coop sind Familien sehr wichtig. Und wir finden die Idee sehr schön, gemeinsam mit den Kindern in der Küche zu stehen und mit ihnen die Welt der Kulinarik zu entdecken. Rühren, formen, verzieren, probieren – es gibt vieles, was kleine Köche in der Küche machen können», erklärt Stephanie Staehli, Projektleiterin Fooby.
Step by step. Little Fooby punktet mit dem, was auch beim grossen Bruder überzeugt: machbare Rezepte, ansprechende Bilder und coole Videos. Natürlich gibt es einige Anpassungen, damit die Kinder auch vieles selber machen können. «Die Schritte, die Kinder ausführen können, sind farbig markiert und die benötigten Küchenutensilien illustriert», sagt Staehli. «Die Rezeptexte sind in übersichtliche Schritte unterteilt und durch Step-by-Step-Bilder verdeutlicht. Die Rezepte sind ausserdem einfacher geschrieben als diejenigen für die Erwachsenen.»
Rezepte von Betty Bossi. Insgesamt gibts drei Kategorien: Jungköche, Chefköche und Meisterköche. Sie sind nach Fähigkeiten und nicht nach Alter unterteilt. Von den Jungköchen ist Rühren, Mischen oder Dekorieren gefordert. Die Chefköche können bereits weiche Zutaten schneiden, kneten, formen und füllen. Und die Meisterköche können mit etwas Unterstützung am Herd und vor dem Ofen stehen. Die Rezepte stammen von Betty Bossi und werden bei den Shootings mit den Knirpsen auf Herz und Nieren bzw. Mehl und Zucker geprüft. Ganz ohne die Hilfe der Erwachsenen sollten sich die Kids aber dennoch nicht an die Rezepte machen. «Die Sicherheit geht immer vor. Deswegen ist es wichtig, dass die Eltern mithelfen. Zusammen macht es bekanntlich ja am meisten Spass!»
Tipps & Küchenhacks. Little Fooby ist aber nicht nur eine Rezeptesammlung. Es gibt auch viel Wissenswertes. Wo kommt Schokolade her? Welche Küchenutensilien werden in der Küche benötigt? Woher kommt der Honig? Alles Fragen, die auf dem Portal beantwortet werden. Ausserdem gibt es Rezeptvideos, die für Inspiration sorgen, oder Videos mit Bastelideen, Deko-Tipps für Kindergeburtstage oder Küchenhacks.
