Text: GaultMillau Schweiz 

7ner

Luxusklasse BMW 7er

Luxusklasse BMW 8er

Luxusklasse BMW 8er

Luxusklasse BMW X7

Luxusklasse BMW X7

Luxus-Wochenende zum Vorzugspreis. Die Formel ist magisch! BMW stellt für ein langes Wochenende eines seiner Luxusmodelle zur Verfügung: BMW 7er, BMW 8er oder ein BMW X7 stehen in Dielsdorf zum Abholen bereit. Und: BMW hat den heissen Draht in fünf der schönsten Schweizer Fünfsterne-Hotels. Ein Doppelzimmer wird reserviert, Frühstücksbuffet und ein Dinner für zwei inklusive Weinbegleitung gehören zum Package. Der Preis ist heiss: Für 590 CHF oder 690 CHF ist man dabei. Luxus-Wochenende zum Vorzugstarif! Und das sind bei der «BMW Gourmet Experience 2021» die verlockenden Destinationen:

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«The Dolder Grand»: Top of Zürich! BMW-Markenbotschafter Heiko Nieder begeistert die Gäste im «The Restaurant».

# 1: Ab ins «Dolder». Und zu Chef Heiko Nieder. Im «Dolder Grand» hat BMW ein Heimspiel. 19-Punkte-Chef Heiko Nieder (grosses Bild oben) ist BMW-Markenbotschafter! Er kümmert sich persönlich um die Teilnehmer an der «BMW Gourmet Experience». Einer der begehrten und ständig ausgebuchten Tische in «The Restaurant» wird reserviert. Chef Heiko präsentiert sein raffiniertes Menü. Und Lisa Bader, GaultMillaus «Sommelier des Jahres 2021», entkorkt die passenden Weine dazu. Das Swiss Deluxe Hotel «Dolder Grand» ist eh eine tolle Adresse: Erstklassige Lage hoch über Stadt und See, Spa der Extraklasse. Package-Preis: 690 CHF.

Kulm Hotel, Hotel des Jahres, 2017, Fotos: zvg. Kulm Hotel

Top-Adresse im Engadin, das Kulm Hotel.

Daniel Müller, Country Club 2020

Chef Daniels Paradedisziplin im «Kulm Country Club»: Risotti!

# 2: Schlafen im «Kulm». Schlemmen im Country Club. Lust auf eine Fahrt im Luxus-BMW Richtung Engadin? Der Weg ist attraktiv und das Ziel erst recht: «Kulm Hotel», St. Moritz! Engadin vom Feinsten: Tolle Zimmer. Ein beeindruckender Spa. Ein riesiger Swimming Pool. Eine der schönsten Cigar-Lounges im Land. Tolle Gastronomie. Und auffallend zuvorkommende Mitarbeiter. Gastgeber im Swiss Deluxe Hotel «Kulm» sind Heinz und Jenny Hunkeler. Sie reservieren für die BMW-Gäste ein Doppelzimmer mit Seesicht. Und einen Tisch im exklusiven «Kulm Country Club». Eine beliebte Adresse im Engadin: Sir Norman Foster war der Architekt. Und der St. Moritzer Chef Daniel Müller kochte sich schnell in den GaultMillau. Übrigens: Risotto ist seine Passion. Package-Preis: 690 CHF.

«Kronenhof» Pontresina: Grandhotel mit tollem Spa.

«Kronenhof» Pontresina: Grandhotel mit tollem Spa.

Piantanida

Schlemmen bei 16-Punktechef Fabrizio Piantanida im heimeligen «Kronenstübli».

# 3: «Kronenhof» und «Kronenstübli» sind Kult! Und noch eine faszinierende BMW-Destination im Engadin: «Kronenhof», Pontresina! Ein historisches Haus aus dem 19. Jahrhundert, glanzvoll restauriert und auf dem neuesten Stand, mit beeindruckendem Spa, grossem Pool und raffinierten Holzdecks im riesigen Park für alle, die gerne in die Yoga-Welt eintauchen. Auch das heimelige «Kronenstübli» (16 Punkte) und das beeindruckende «Grand Restaurant» sind Kult im Engadin. Küchenchef in diesem beeindruckenden Swiss Deluxe Hotel ist Fabrizio Piantanida. Gastgeberin Franziska Zich sucht zu seinem italienisch inspirierten Menü die passenden Weine aus. Gediegene Cigar-Lounge. Package-Preis: 690 CHF.

Entspannter Luxus am Zürichsee. Das «Alex» in Thalwil.

Entspannter Luxus am Zürichsee. Das «Alex» in Thalwil.

Tino Staub

Dinieren mit Aussicht: Bei Chef Tino Staub gibt's Sharing Dishes.

# 4: Das «Alex» entdecken. Bei Tino Staub dinieren. «The Living Circle» heisst die dynamische, stetig wachsende Hotel-Kollektion des Schweizer Unternehmers Gratian Anda. Gemeinsamer Nenner: Erstklassige Lage. Erstklassige Küchenchefs. Produkte wenn immer möglich aus den eigenen Gutsbetrieben. Das «Castello del Sole» in Ascona und der «Widder» in Zürich sind die Leuchttürme der Gruppe. Neuzugang: Das «Alex» in Thalwil, ein modernes Fünfsterne-Hotel mit riesiger Terrasse direkt am Zürichsee! Natürlich hat auch im «Alex» der Chef Klasse: Der erfahrene Luzerner Tino Staub hat die Küche übernommen, setzt auf moderne Sharing Dishes; er findet die Balance zwischen Produkten aus der Region und Kochtechniken aus der ganzen Welt. Im GaultMillau wird er auf Anhieb mit 15 Punkten gelistet. Package-Preis: 590 CHF.

fairmont

Signature Restaurant im Fairmont Grandhotel Geneva: Il Vero.

Pagano

Giancarlo Pagano: Der Chef ist der Star im riesigen Fünfsternehotel.

# 5 Ein Luxushotel in Genf. Und Chef Giancarlos Küche. Restaurants, Bars, Boutiquen. Das «Fairmont Grand Hotel Geneva» ist in Genf eine Top-Adresse, privilegiert gelegen am Quai du Mont-Blanc. Star im riesigen Fünfsternehotel ist der Chef: Giancarlo Pagano. Er kocht im «Il Vero» (Blick auf Jet d’Eau und Leman) wunderbar italienisch. Er punktet im GaultMillau mit raffinierten Antipasti, feinem Fritto misto, Burrata und Cotoletta alla milanese. Wer im Fairmont eine BMW Gourmet Experience bucht, kriegt Giancarlos Menu der Saison, dazu die passende Weinbegleitung. Package-Preis: 690 CHF.

Hotel wählen, BMW wählen. Was darf’s denn sein? Wer die BMW-Luxusflotte und eines der fünf Top-Hotels testen will, ist mit ein paar Klicks dabei: Hotel auswählen, Datum festlegen, BMW der Luxusklasse aussuchen. Dann steht einer «BMW Gourmet Experience» der Extraklasse nichts mehr im Weg. GaultMillau wünscht gute Fahrt. Und «bon appétit»! Tipp: Schnell reservieren, die attraktiven Packages sind schnell ausgebucht.

 

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Fotos: Daniel Kraus, Fabian Haefeli, Gian Giovanoli, Thomas Buchwalder