Morucha & Old Cow. Im «Williams Butchers Table» kommen Fleischtiger auf ihre Kosten. Das Restaurant mit Filialen in Zürich (Bellevue und Hegibachplatz) und in Bern setzt auf Fleischstücke von besonders hoher Qualität. Man hat schon fast die Qual der Wahl: Solls ein Côte de Boeuf vom Morucha-Rind aus Spanien sein? Die Tiere leben auf 800 Hektaren grossen Grassteppen, quasi in freier Wildbahn. Auch zu empfehlen ist ein Stück von der Old Cow. Die Tiere haben schon einige Jahre auf dem Buckel, ihr Fleisch wird während vier bis acht Wochen abgehangen.
Grosses Bild oben: Chief Butcher Mario Pappa schneidet ein Côte de Bouef.
Wagyu & Special Cuts. Das hochwertige Fleisch bezieht man bei der Online-Metzgerei Luma Delikatessen. Im Angebot gibts am Knochen gereiftes Luma Beef (Entrecôte und Hohrücken) oder Luma Pork (Kotelett und Hals). Auch japanisches Wagyu (A5+) steht auf der Karte. Und wer mal etwas Neues wagen will, der wird fachkompetent von den Metzgern zu den verschiedenen Special Cuts beraten.
«Williams ButchersTable» ist spezialisiert auf qualitativ hochwertiges Fleisch und besondere Cuts.
Mitmachen & gewinnen. Wir verlosen einen Gutschein für ein Abendessen im «Williams ButchersTable» für vier Personen. Die Gäste dürfen sich ihre Cuts an der Metzgerei-Theke im Restaurant aussuchen, dazu gibts einen grünen Salat, Markbein, Fries, Baked Patato oder frisches Gemüse. Einfach auf den untenstehenden Link klicken und das Formular ausfüllen. Der Gewinner wird direkt von Luma Delikatessen benachrichtigt. Der Gutschein ist in allen Filialen von «Williams ButchersTable» einlösbar.
Teilnahmebedingungen. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier Axel Springer Schweiz AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier Axel Springer Schweiz AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.
Die Verlosung wurde am 1. Februar 2023 um 23.59 Uhr.
