Rezept

Grapefruit & Thyme Coffee Cocktail

Zutaten

1 cl Vanillesirup
Einige getrocknete Thymianblätter
10 cl Grapefruitsaft
2 Eiswürfel
1 Kapsel von Nespresso Robusta Uganda

Zubereitung

Vanillesirup in ein Glas geben.
Die getrockneten und zerkleinerten Thymianblätter, den Grapefruitsaft und zwei Eiswürfel in einen Shaker geben und einige Sekunden lang schütteln. Zum Sirup ins Glas giessen.
Separat einen Espresso mit der Sorte Nespresso Robusta Uganda aufbrühen (40 ml), mit einigen Eiswürfeln in einen Shaker geben. Schütteln. Kaffee ebenfalls ins Glas giessen. Servieren!