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NOAH KOCHT | DAS VIDEO
Grillierter Weichkäse by Noah Bachofen
Noah Bachofen
Die Rezeptvideos von Noah Bachofen sind auf Tiktok & Instagram Kult. Neu dreht er auch fürs TV (Hype Kitchen) und hat einen eigenen Podcast.
Zutaten
1 Camembert oder ähnlicher Weichkäse
1 Knoblauchzehe
5ml Olivenöl
5ml Zitronensaft
1 Thymianzweig
1 Rosmarinzweig
Salz & Pfeffer
Zubereitung
- Den Weichkäse oben einschneiden und mit den restlichen Zutaten marinieren.
- Alles möglichst dicht mit Alufolie einpacken.
- Den eingepackten Käse direkt in die heisse Glut legen und für ca. 20 Minuten garen lassen.
- Mit Bratkartoffeln oder Brot servieren.
Zubereitung im Backofen: Bei 220 Grad Umluft ca. 20 Minuten backen.
Das Rezept ist als Vorspeise oder Snack für zwei Personen zum Teilen gedacht.
Noah Bachofen
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