Rezept
Müesli mit Apfelsaft und Haselnüssen
Zutaten
Für 2 Personen
100g feine Haferflocken
1 EL Leinsamen
2 EL getrocknete Cranberries
200ml Milch
200ml Apfelsaft, frisch entsaftet
150g Joghurt
1 Vanilleschote, ausgekratztes Mark
80g Haselnüsse, geröstet und grob gehackt
2 Äpfel, mit Schale geraspelt
4 EL Honig
Zubereitung
- Die Äpfel frisch entsaften (z.B. mit dem Novis VitaJuicer).
- Die Haferflocken, Leinsamen und Cranberries in einer Schüssel mit Milch und dem frisch gepressten Apfelsaft verrühren und 30 Minuten ziehen lassen.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und gut unterrühren.
Related Stories
