Rezept
Kaffee-Zitronen-Mocktail
Louis Villeneuve
Er war 40 Jahre lang Gastgeber & Ikone in Crissier. Jetzt entwickelt Louis Villeneuve Rezepte für Nespresso.
Zutaten
Für 1 Person
Crushed Ice
2 Esslöffel Zitronensirup
5 Eiswürfel
25 ml kohlensäurehaltiges Wasser
40 ml Toccanto-Kaffee
Einige Zesten einer Zitrone
Zubereitung
- Crushed Ice in das Longdrinkglas geben, zwei Esslöffel Zitronensirup einfüllen, zwei Eiswürfel dazugeben und mit 25 ml Sodawasser aufgießen.
- In den Shaker drei Eiswürfel und den Kaffee geben und gut schütteln.
- Vorsichtig in das Longdrinkglas gießen und dann mit Zitronenzesten auf dem Kaffeeschaum vollenden.
Louis Villeneuve
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