Rezept
Ron Anastasius
Zutaten
1,5 cl 12years Appleton Jamaica Rum
2,5 cl Mozart White Vanille Likör
2 cl Monin Vanille-Sirup
12 cl warme Milch
5cl heisse Gewürz-Schokolade (schwarzes Schokoladenpulver mit Zimt, Sternanis, Kardamom und Nelken)
Zubereitung
- Rum, Vanille-Likör und Vanille-Sirup mixen und in ein Glas geben.
- Das Glas mit Milchschaum auffüllen
- Schokoladenpulver und Gewürzmischung in die Milch geben und langsam ins Glas fliessen lassen, so dass ein Latte-Macchiato-Effekt entsteht.
- Zur Dekoration etwas von der Gewürzmischung auf den Milchschaum streuen.
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