Rezept

Sounds like Ice Tea

Zutaten

4 cl Jasmintee
3 cl Granatapfelsaft
3 cl Pfirsichpüree
1 cl Verjus
6 cl Salty Grapefruit von Swiss Mountain Spring
2 Spritzer LTR Citrus Bergamia

Himbeere und Minze zur Dekoration

Zubereitung

Alle Zutaten bis auf das Salty Grapefruit mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig schütteln. Den Drink mit Hilfe eines Strainers (Barsieb) in ein vorgekühltes Cocktailglas abseien. Mit Salty Grapefruit auffüllen und zwei Sprühstösse Citrus Bergamia Bitter über das Cocktailglas setzen.
Den Cocktail mit der Himbeere und einem Minzblatt garnieren.