Gourmets, mitmachen! Eine Verlosung der besonderen Art. Wer gewinnt, wählt am GPS eine ganz besondere Adresse: «Ermitage des Ravet», 1134 Vufflens-le-Château VD. Ein historisches Landhaus in einem kleinen Dorf ob Morges. Die Familie Ravet ist hier seit 30 Jahren Gastgeber. Patron Bernard Ravet, bald 75 Jahre alt und kein bisschen müde, ist der dienstälteste aller sieben 19-Punkte-Chefs im Land. An seiner Seite: Sohn Guy, genauso begabt und leidenschaftlich wie sein Vater. Guy Ravet ist Präsident der «Grandes Tables de Suisse». Und Markenbotschafter von Mercedes-Benz.
Variationen von Topinambur und Wachtelei: By Guy Ravet.
Superpreis: 9-Gang-Menü in der «Ermitage des Ravet». Inklusive Weinbegleitung!
Vollelektrisch zum 19-Punkte-Dinner. Die Gewinner reisen leise und emissionsfrei in die Romandie. Mercedes stellt für den Gourmet-Trip ein vollelektronisches EQ-Modell zur Verfügung. Erst Fahrvergnügen, dann Fine Dining! Im ehemaligen Winzerhaus aus dem 16. Jahrhundert ist ein Doppelzimmer zum idyllischen Park reserviert. Abends tischen die Ravets auf: «Menu Grand Angle», neun raffinierte Gänge aus dem riesigen Repertoire der beiden Meisterköche. Die passenden Weine dazu, entkorkt Nathalie Ravet, Guys Schwester. Und: Das Frühstück in der «Ermitage» ist fantastisch. Mitmachen lohnt sich!
>> Der Wettbewerb wurde am 9. Januar beendet.
Erst Fahrvergnügen, dann Fine Dining: Mit einem vollelektrischen Mercedes EQ-Modell geht's in die Romandie!
>> Fotos: Digitale Massarbeit, Thomas Buchwalder, François Wavre
