Text: David Schnapp І Fotos: David Künzler
Autos zum Träumen. Zweidimensionalität ist das Thema am Mercedes-Stand der Garden Party 2023: Zwischen einem klassischen 230 SL Roadster (Jahrgang 1964) und einem modernen elektrischen EQE SUV steht – wie gemalt – ein Podest mit Esstisch und Stühlen. Zweidimensional sind schliesslich auch Träume und die sollen am Steuer eines Autos mit Stern wahr werden, so die Idee. Grosses Bild oben: Mercedes-CEO Roland Schell (m.) mit seinen Markenbotschaftern Sven Wassmer und Guy Ravet (r.).
«Ich bin ein Gourmet»: Roland Schell, CEO von Mercedes-Benz Schweiz, auf dem Rücksitz des neuen Mercedes-AMG S63 E-Performance.
Der neue Chef. Dreidimensional und ganz real ist allerdings der neue Chef von Mercedes-Benz in der Schweiz: Roland Schell ist seit dem Juni 2023 für das Unternehmen verantwortlich und fühlt sich schon ziemlich wohl: «Man merkt hier, dass einfach alles funktioniert», sagt er. Aber bis man sich in einem neuen Land richtig eingelebt habe, dauere es schon sechs bis neun Monate, so der Manager, der zuletzt für die Marke in Spanien und Portugal verantwortlich war und zum sechsten Mal in einem neuen Land startet. Zum ersten Mal trifft Schell die beiden Markenbotschafter Sven Wassmer und Guy Ravet. «Ich bin ein Gourmet», sagt er mit Überzeugung. «Allerdings nur, wenn es ums Essen geht und weniger, wenn ich selbst kochen soll.» Aber er gehe oft und gern essen: «Manchmal mache ich einen Kurzurlaub, nur um irgendwo essen zu gehen», erzählt Schell.
Starchef mit Stern: Sven Wassmer fährt als Marken-Botschafter Mercedes.
Küche und Garage. Zur Spitzenküche gebe es als Autohersteller eine natürliche Verbindung: «Wir versuchen unsere Kunden so zu behandeln wie die Gäste in einem Restaurant wie dem von Guy oder Sven bedient werden», sagt Schell über die Parallelen zwischen Küche und Garage. Ausserdem möge er alles, «was mit den Händen erarbeitet wird». Und darum gehe es ja in der gehobenen Gastronomie ebenso wie beim Leder in einer Mercedes S-Klasse.
Neu an der Party: Noah Bachofen gab Kochkurse am Mercedes-Stand.
Ein kleines Glas voller Geschmack: Noahs Kräuterpesto zum Mitnehmen.
Pesto vom Internet-Koch. Neben der Luxuslimousine mit den beeindruckenden silbernen Felgen gibt es dieses Jahr eine neue Attraktion. Am Stand steht Koch und Tik-Tok-Star Noah Bachofen zeigt den Gästen in kurzen Kochkursen, wie man einfache Küchen-Basics wie Mayonnaise, Dressings oder Pesto zubereitet. Für letzteres kommen viel frisches Basilikum, Pinienkerne, Parmesan und Olivenöl in den Thermomix. Noahs Geheimnis: Er gibt ausserdem frischen sowie in Olivenöl langsam geschmorten Knoblauch dazu. Dann wird kurz gemixt und anschliessend probiert: «Das dürfte noch etwas mehr Säure vertragen», sagt der «Internet-Koch» und gibt etwas Zitronensaft hinzu – ein letztes Quäntchen Handarbeit, bevor das Pesto in Gläser abgefüllt wird, welche die Party-Gäste mit nach Hause nehmen können.
Fotos: David Künzler, Adrian Bretscher
