Fotos: Andrea Furger, Marcus Gyger, Gian Andri Giovanoli, Thomas Buchwalder, HO
SERIE | HIER GEHEN DIE KÖCHE PRIVAT HIN
Und wo essen Sie gerne, Fabrizio Zanetti?
Der «Aufsteiger des Jahres» aus dem Suvretta House in St. Moritz mag Veltliner Spezialitäten und Hirschwurst.
von David Schnapp | 9. Dezember 2024 - 06:00 Uhr
David Schnappkocht, reist, isst, und schreibt: Unser Autor beschäftigt sich umfassend mit gutem Essen und besucht Chefs im In- und Ausland.Mehr erfahren
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