«Meine sechs besten Weine aus der Toskana»

Der Ripasso der Toskana. «Um einen Governo zu vinifiziren, wird einem trockenen Rotwein der Saft von angetrockneten Trauben zugegeben und so eine Nachgärung ausgelöst, ähnlich wie beim Ripasso aus dem Veneto. Dadurch zeigt dieser sehr preisgünstige Wein eine grosse Fülle und saftige Frucht.»
Mustiaio Fr. 7.50
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Frischer Weisser mit Ferienfeeling. «Ein knackiger und gut strukturierter Weisswein aus Italiens Renommier-Region. Mit einem Bukett, das nach Blüten duftet und an Quitten mit einem leichten Anflug von Bittermandeln erinnert. Spannender und ausgewogener Genuss.»
Azienda Agricola La Lastra, Fr. 14.95
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Il amore mio. «Ein Wein, der mit seinem dichten Granatrot und dem reifen Beerenbukett überall gut ankommt und gefällt. In der Nase Aromen von Pflaumen und Marmelade, im Gaumen ein breiter, fruchtiger  Auftritt mit der Komplexität von reifen Beeren.»
Marchesi Antinori, Fr. 16.95
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Kraftvoller Chianti mit Tiefgang. «Dunkles Kirschrot, konzentrierter Duft von schwarzen Beeren, Tabak, Karamell und Kaffee, im Gaumen fleischig mit viel Fülle und Schmelz. Seine edle Struktur und die ebenso edlen Tannine lassen diesen ausgewogenen Wein zu einem der beliebtesten Chianti der Oberklasse werden.»
Marchesi Mazzei, Fr. 24.95
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Ein gelungener Klassiker. «Im Bukett ein Schmeichler mit intensivem, würzigem Beerenduft, im Gaumen ein perfekt strukturierter junger Wein, der auch eine längere Lagerung lohnt. Seine gute Konzentration und die interessante Aromavielfalt und Finesse überzeugen rundum.»
Marchesi de’Frescobaldi, Fr. 29.95
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Strukturierter Supertoskaner. «In den besten Lagen der Maremma wächst dieser Wein als Hommage an die Etrusker, die einst die Region besiedelten. Er gefällt mit kräftigem Bukett, dem Duft nach Brombeeren, Cassis und Rosinen und einem komplexen und kräftigen Eindruck im Gaumen. Dort klingt er noch lange nach - ein Genuss.»  
Poggio Verano, Fr. 34.95
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