Parfait pour les végétariens, ce ragoût signé Caminada sera parfait pour un mois de janvier détox.
Le chef du prestigieux restaurant du Dolder Grand à Zurich se distingue par son artisanat de précision.
Le jeune chef fait une entrée en scène très remarquée au Rawyl, situé sur la route de Crans-Montana.
Il est le roi des douceurs de l’Hôtel Richemond de Genève et ses créations sont simplement époustouflantes.
Elle a autant de caractère que sa cuisine. La cheffe du Café Suisse de Bex se hisse parmi les tous grands.
Auberge historique et rendez-vous épicurien emblématique, l’Auberge de Vouvry a été vendue.
Imaginé par Benoît Violier et dirigé par Frank Giovannini, le concours aura lieu à Martigny le 25 novembre.
Colin Rey vient de remporter un prix cantonal pour son utilisation des produits du terroir genevois.
Grégoire Antonin (15/20) et la vigneronne Valentina Andrei s’associent pour un rallye gastronomique.
Le gibier sous toutes ses formes – des spécialités de gibier et des recettes pour un automne savoureux.
Scoop: Jean-Sébastien Ribette et Sahondra Verdan vont s’installer aux Ateliers Mécaniques de Vevey!
