Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Des crevettes juste cuites parfumées aux épices... Signé Denis Martin.
À tartiner sur une belle tranche de pain artisanal.
Un clin d'oeil à la Méditerranée depuis Genève. Signé le chef Chervier.
Une assiette qui rappelle de douces vacances au bord de la Méditerranée. Signé Benoît Carcénat.
Une recette de poisson rafraîchissante et surprenante par Karim Schumann.
Rouget, coulis de piment et calamaretti à l'encre de seiche, pour une assiette exquise par Edgard Bovier.
Facile à réaliser, cette recette sera parfaite pour accompagner vos apéritifs entre amis. Signé Denis Martin.
Chic et légère, cette salade apportera de la fraîcheur dans votre menu.
Facile à réaliser, ce sandwich à étage sera parfait pour une pause gourmande.
Une des recettes phares du renommé chef Frédy Girardet.
