Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Gersauerstrasse 91, 6440 Brunnen
Baur's Brasserie & Bar
Talstrasse 1, 8001 Zürich
Trogen 1, 6363 Bürgenstock (Obbürgen)
Vieux-Lully 10, 1233 Lully-Bernex
Loy Fah
Schönfelsstrasse 1, 8835 Feusisberg
Al Braciere
Via Livurcio 50, 6622 Ronco sopra Ascona
La Fontana Ristorante & Bar
Via ai Monti della Trinità 44, 6600 Locarno
Le Roc
Chemin des Palettes 14, 1659 Rougemont
Schüpberg 134, 3054 Schüpfen
Elisa - Bistro & Terrasse
Giessbach 1201, 3855 Brienz