Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Vivanda
Crusch Plantaun 217, 7527 Brail
Hartlisbergstrasse 39, 3612 Steffisburg
Rue du Stade 5B, 1965 Savièse
Igniv by Andreas Caminada
Bernhard-Simon-Strasse 20, 7310 Bad Ragaz
Bijou
Stettlistrasse 3, 6383 Dallenwil
Maihofstrasse 70, 6006 Lucern
Orsini
Waaggasse 7, 8001 Zürich
Negral
Untertor 3 , 4915 St. Urban
Rue du Rhône 49, 1204 Genève
Grand Restaurant
Via Johannes Badrutt 11, 7500 St. Moritz
