Viel Holz, viel Gemütlichkeit: der Ruheraum im «Fire & Ice Spa.»
GIRLS ALPINE ESCAPE PACKAGE Man gönnt sich ja sonst nichts. Pünktlich zum kalendarischen Frühlingsstart bietet das Alpine Design Resort Bergwelt in Grindelwald ein ganz besonders Package an: Zwei Tage Auszeit mit der «BFF» (best friends forever). In grossartiger Umgebung. Mit ein bisschen Luxus. «Girls Alpine Escape Package» nennt sich das Angebot, das natürlich auch Buddies oder Paaren offensteht. «Wir haben das Angebot am Frauentag vor einem Jahr, am 8. März 2024, lanciert», erklärt Tanja Münker, die Direktorin der Bergwelt das coole Programm: Zwei Nächte in einem Luxury Room inklusive reichhaltigem Frühstücksbuffet. Zugang zum Fire & Ice-Spa. Ein Dinner mit Burger & Fries an der Bar «The Seven Spirits». Und Prosecco à discretion während des gesamten Aufenthalts! Im Preis von 990 Franken mit dabei sind die famose Aussicht auf die Eigernordwand, die klare Luft, die Magie der Bergwelt, das Ambiente des elegant-rustikalen Design-Resorts mit dem britischen Touch.
Chef Urs Gschwend macht den besten Burger im Berner Oberland.
Zum Burger gibt’s den «Bergwelt»-Haus-Prosecco à discretion.
F&B-Manager Robert Popa Loredan an der Bar «The Seven Spirits».
DER BESTE BURGER IM OBERLAND Nach einer Runde im Spa, einem Spaziergang durchs Dorf oder einem langem Girl’s Talk in der Lobby oder der Smoker’s Lounge wartet an der Bar «The Seven Spirits» ein deftiges Nachtessen. Urs Gschwend, Chef im BG’s Grill, bereitet den besten Burger in Grindelwald zu. Mit feinstem heimischem Rindfleisch von Hals oder Huft, mit Jungfrau-Käse überbacken, dafür kommen Tomate, Gurke und Zwiebel separat. Die Sauce mit karamellisierten Zwiebeln ist Spitzenklasse, der Stolz von Chef Gschwend, die Frites sind ebenso comme il faut. «Burger habe ich in New York gelernt», sagt der Meister. Die Buns tragen das Branding des Restaurants, BG. Selbstverständlich gibt’s auf Wunsch eine vegetarische Variante mit Planted Beef oder eine komplett tierfreie mit Spring Rolls für Veganer. Zum Znacht und während des gesamten Aufenthaltes gibt’s den Haus-Prosecco, Nudo aus dem Veneto von der Cantina Colli del Soligo. An der Bar sorgen F&B-Manager Robert Popa Loredan oder die charmanten Barmen Ramiro Smith oder Michele Durante dafür, dass das Glas nie leer wird.
Holz, Fell, Leder: die elegant-rustikalen «Bergwelt»-Zimmer mit Eigerblick.
Wärme und Duft: die Heu-Sauna im «Fire & Ice Spa».
ADULTS ONLY SPA. Mit im Paket ist der Zugang zum Fire & Ice-Spa, der im letzten Jahr den DACH-Award gewann. Die Organisation zeichnet alljährlich innovative Betriebe in Deutschland, Österreich und der Schweiz mit exzellentem Service aus. Der in hellen Tönen gehaltene Bereich umfasst vier Saunen, Dampfbad, Innenpool und Outdoor-Jacuzzi (mit Bergsicht!), einen Eisbrunnen und einen Ruheraum mit einem hängenden Kamin. Vier Therapeuten und Therapeutinnen bieten in drei Räumen Behandlungen und Massagen an, die kaum einen Wunsch offenlassen. Insgesamt kümmern sich sieben Leute um das Wohlergehen der Spa-Gäste – Adults Only übrigens. Wer sich neben dem Verwöhnprogramm schon um die Bikini-Figur kümmern will – ein kleiner Fitnessraum mit den modernsten Geräten und Aussicht auf den Garten steht in der «Bergwelt» auch bereit.
Fotos: David Birri, Anja Zurbruegg, Salvatore Vinci
