Bentley & Austern auf dem Dach! Der Fuhrpark vor dem neuen «Four Season» an der Jumeirah Beach ist beeindruckend. Zwei weisse Bentleys, Rolls Royce, Ferrari und Cayennes stehen in Reih und Glied. Man zeigt, was man hat in Dubai. Für die Schönen und Reichen ist auch die Rooftop Bar gedacht. In der Mercury-Lounge gibt es auf der einen Seite einen einzigartigen Blick auf die Skyline inklusive Burj Khalifa und auf der anderen Seite auf den arabischen Golf. Das ist der Place-to-be. Serviert werden Drinks, Mocktails und Austern, der DJ sorgt für Stimmung. Musik muss sein in Dubai, möglichst laut. Auch jeden Mittwoch, an der exklusiven Ladies High Heels Night.
Zu Vongerichten oder ins «Coya»? Gourmets werden verwöhnt im Four Seasons. Zwei tolle Restaurants gibts direkt im Hotel. Das «Suq» mit dem fantastischen Frühstücksbuffet. Das «Sea Fu» direkt am Meer mit Ceviche, Sushi, Wontons und Black Cod.
Zwei weitere Adressen liegen im Restaurant-Village. Drei-Sterne-Star Jean-Georges Vongerichten lässt seine New-York-Küche auftragen, inklusive Ei mit Oscietra-Kavar, Shrimps mit Champagner Beurre-Blanc oder dem Wagyu Beef Burger. Lifestyle pur im «Coya». Peru-Küche ist auch in Dubai willkommen. Das Restaurant bebt, der Blick in die offene Küche lässt keine Zweifel offen, hier gehts heiss zu und her. Ceviche, Tiraditos, Tacos, Guacamole am Tisch gerührt und Anticuchos, kleine Grillgerichte. Die kleinen Tische sind heiss begehrt – wie im Mutterhaus in London.
Ruhe am Pool. Den Innenarchitekten ist mit dem «Four Seasons» Jumeirah Beach ein wohltuender Mix aus modernem und orientalischem Interior gelungen. 237 enorm grosszügig und gediegen eingerichteten Zimmer mit Balkon und Blick aufs Meer und die riesige Poollandschaft, hier ist Entspannung und Action gleichzeitig gesichert. Der Active-Pool (mit Kids), der «Quiet-Pool» (nur für Erwachsene) und 270 Meter Sandstrand sorgen für Beachfeeling. Das topmodern eingerichtete Fitnesscenter hat Geräte aller grossen Player und ist 24 Stunden geöffnet. Das Spa setzt auf die Tradition der alten Perlen-Industrie. Signature-Behandlung Körperreinigung mit zerbrochenen Perlen, Wüstensand, Kamelmilch. Auch empfehlenswert: Der Hammam mit klassischer Tonerde-Behandlung.
>> Rating: Fünf-Sterne. Doppelzimmer ab CHF 630.– www.fourseasons.com/dubaijb
Eine Oase der Ruhe: «Four Seasons at Jumeirah Beach». Ein Resort der Extraklasse.
