Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Nouveau pâtissier et nouveau chef au Megu (15/20): le GaultMillau a dégusté en avant-première.
Serial entrepreneur, le chef du Bologne reprend les rênes de l’emblématique Bleu Nuit à Plainpalais.
Rencontre avec cinq talents œuvrant dans les plus beaux établissements genevois
Le 11 février prochain, Yann Kriba du Crans Ambassador reçoit son ami Cédric Deckert pour un souper de haut...
Steve Willié, qui officie au Grand Chalet, à Gstaad, succède à Robert Speth aux Grandes Tables de Suisse.
Voici trois douceurs en forme de cœur à offrir pour la Saint-Valentin.
Tout neuf, cet établissement favorise l’insertion des personnes sourdes et promeut la cohésion sociale.
Ce samedi 5 février, la start-up Fud Läb immerge les jeunes dans le monde fascinant de la cuisine.
À Genève, Le Mandarin Oriental et la Réserve proposent des menus de haut vol pour célébrer l'année du tigre...
Voici une sélection d'adresses incontournables pour déguster des spécialités de l’Empire du Milieu.
