Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Dans un cadre d'exception, Mariano Buda (16/20) enflamme Champex-Lac et offre deux repas. À vous de jouer!
À Genève, Anna et Iulia, sa maman, proposent en livraison une ribambelle de raviolis venus du froid.
Un boucher «à l'ancienne»: à Lucens, Michaël Wyler confectionne tous ses produits maison!
À Genève, Luca Napolillo vient d’ouvrir une épicerie-trattoria qui célèbre la dolce vita.
Départ pour le Casy (13/20), à Crans-Montana. Sylvain et Caroline y servent une cuisine métissée et créative.
À Bienne, Francesca Amati et Gerardo Metta brillent au Restaurant de la Tour. Deux menus dégustation à gagner!
Au Vieux-Nendaz, Clara et Adrien reçoivent comme à la maison. Leurs menus sont synonymes d'émotions garanties!
Entrée avec 13 points, cette table de la Jonction charme ses hôtes par sa cuisine italienne. À vous de tester!
Dans un décor bistrotier joliment rénové, Romain Desvenain livre à Carouge une cuisine diablement gourmande.
0% alcool, 100% saveurs: c’est la promesse de cette entreprise lausannoise. Ou comment apéroter sans tituber.