Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Une recette gourmande réalisée par le chef Bruno Marchal.
Damien Germanier présente son foie gras de printemps accompagné de brioche à l'encre de seiche et de roquette.
Une assiette du chef Damien Germanier qui annonce le printemps!
La chasse selon Edgard Bovier.
