Talente

Wem gehört die Zukunft? Die GaultMillau-Tester als Scouts! Wir fahnden nach Köchen, die an die Spitze wollen. Eine Kooperation mit American Express.

Der 28-jährige Aargauer ist neu für die «Krone Regensberg» verantwortlich – und wird noch zu reden geben.

Der GaultMillau scoutet Talente. Giuseppe D’Errico («Ornellaia») ist der neue Star der Zürcher Bahnhofstrasse.

Der 30-Jährige startet im Seepark Thun durch. Sato hatte die besten Lehrmeister und steht zu seinem Ehrgeiz.

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