Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Wohlfühlgericht: Kartoffelspoom aus dem «Izi» auf Spinat und Ei. Ist noch Trüffel da, einfach darüberraspeln!
Andreas Caminada hat einen Gast: «Mammertsberg»-Chef Silvio Germann. Er zeigt, wie man Rindstatar zubereitet.
Ein Kuchen, der süchtig macht: Andreas Caminadas Quarktorte, das ideale Sommer-Dessert zu frischen Früchten.
