Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le domaine Adank (GR) produit des vins intenses et variés, très recherchés par les grands chefs.
L'amitié entre un vigneron de Begnins et un brasseur de Nyon a donné naissance à une boisson originale.
Le domaine viticole zum Rosenberg, à Uri, produit de grands vins au pied du Gothard.
À peine huit ans que le Domaine des Landions (NE) a vinifié ses premiers crus. Et pourtant il monte, il monte!
Raphaël Maye a repris le domaine et va représenter l'iconique famille valaisane à la Garden Party.
Le Domaine de Valeyres-sous-Rances a désormais sa propre tonnellerie exploitant la qualité du chêne du pays.
Au fameux domaine Henri Cruchon, une nouvelle génération, entièrement féminine, a pris les commandes.
Quatre génération ont façonné le beau domaine d'Anières qui prouve la qualité des vins genevois.
L’Abbaye de Montheron (16/20) s’invite au Domaine du Burignon. Vins rares, menu gastronomique et panorama fou.
Biodynamique, Demeter, le domaine Zündel à Beride (TI) a toujours été un peu en avance sur son temps.
