Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Du 24 au 26 juin, c’est le StrEAT Food Festival! Au menu: foodtrucks et masterclass de grands chefs.
Venus du Duo Créatif, un couple ouvre à la Chaux-de-Fonds: innovation et belles viennoiseries au rendez-vous.
Le chef pâtissier Yohan Coiffard propose de jolies coupes de glaces à déguster en terrasse.
Benjamin Le Maguet et Christophe Abbet s’invitent chez des paysans pour un repas au plus près de la terre.
2 stars valaisanne et 1 jeune cheffe régaleront les épicuriens au Verbier Wine Festival. Il reste des places!
Un projet insolite met les apprentis de l’EPM et de l’Eracom en émoi: découvrez leur recette gagnante.
Le sommelier Sven Uzat a renfloué la cave du Park Hotel Vitznau avec le nouveau Laurent-Perrier Grand Siècle.
À Genève, du 16 au 19 juin et du 1 au 4 septembre, ce festival gourmand va réjouir nos papilles.
Le 14 août à Bad Ragaz, la Garden Party réunit 21 chefs, totalisant 351 points! 500 billets sont disponibles!
Critique gastronomique et auteure de 30 livres de cuisine, la plus lausannoise des parisiennes se met au vert.
