Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le 24 mai, grâce à QoQa, les gagnants dégusteront la cuisine du candidat de Top Chef au Stamm, à Bussigny.
Au cœur de la cité, évadez-vous le temps d'une soirée dans ce bar à l'ambiance tropicale.
Le chef du Restaurant du Théâtre (VS) prouve que ce légume peut s'apprêter de l'entrée au dessert. Un délice!
À l'hotel du Bürgenstock, à Lucerne, l'association des Grandes Tables de Suisse a élu 12 nouveaux membres.
Nous avons discuté avec Tristan Perey, président des Vins de la Côte, en amont des caves ouvertes vaudoises.
Les 18 et 19 mai prochains, 250 vignerons vaudois ouvrent leurs portes pour des dégustations exceptionnelles.
Le rituel du brunch continue à séduire les citadins et de nouvelles bonnes adresses s’ouvrent: les voici!
Ici, on savoure de généreuses assiettes les pieds dans l’eau et on se délecte de la vue.
Ancien sous-chef de Lucrèce Lacchio, Lucas Desbiolles reprend les rênes du fameux restaurant carougeois.
Pensée pour souder les jeunes de la région, la cuvée spéciale «Coup d'Blanc» sera présentée à Epesses en fête.
