Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Helena Collaud et Joeffrey Fraiche ont rouvert mi-janvier. Ils mettent en jeu un menu complet, avec boissons.
Le chef valaisan initie le festival Epicurialpes fin octobre à Grimentz. Repas, marché artisanal, ateliers.
Pour son 3e coffee shop à Genève, Utopia lance une gamme de splendides viennoiseries signées par un expert.
La ville de Calvin suggère nombre d'adresses où slurper des nouilles chaudes. Voici nos favorites.
Auteur du blog Zuri Isst et foodie réputé, le Zurichois Pascal Grob dévoile ses 5 adresses favorites à Genève.
La «Sommelière de l'année» 2021 a visité des fermes de café en Colombie, et tire d'étroits liens avec le vin.
À Genève, un café-brunch vient d’ouvrir ses portes avec au programme des cheesecakes et des pancakes japonais.
Gagnez avec Mercedes une escapade à deux chez Silvio Germann au Mammertsberg (18/20) sur le lac de Constance!
Le Bernois Manuel Zaugg reprend cette adresse aux 17 points à Bienne avec un nouveau projet.
Quoi manger pour briser la glace? À Bussigny, QoQa a la solution: réponse le 15 mars avec un beau menu.
