Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le talentueux candidat de Top Chef est désormais le chef du Bayview (18/20, GE). Voici ses adresses plaisirs!
Guy Ravet et Franck Derouet rejoignent le chef de Glion. Au menu: poissons d’eau douce et pêche durable.
Cadre envoûtant, cuisine graphique et service attentionné: le Restaurant de la Tour cartonne!
GaultMillau et UBS vous invitent à un dîner spectaculaire! Aux fourneaux, Daniel Zeindlhofer et Guy Ravet.
Didier de Courten a fermé le Terminus à Sierre: dernier repas d’exception et projet de 12 restaurants.
GaultMillau et Nespresso Suisse honorent Recchia et Speziale pour leur 34 ans à la Villa Principe Leopoldo.
En vadrouille en 2023, l’équipe du gram éblouit au Café des Philosophes les 27-28 avril. Avant plein d’autres!
Le 13 mai, à Dardagny, un joyeux collectif organise une soirée pour célébrer le vin.
Cheffe Q ouvre une seconde adresse colorée et gourmande!
Le 22 avril, au Bistrot du Lion d’or (GE), Romain Desvenain reçoit Romain Maillot pour un dîner à 4 mains.
