Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Polenta, crème, beurre et romarin... Une recette simple et pourtant si délicieuse. Signé Andreas Caminada.
Asperges, morilles, foie gras... Marie Robert nous charme une fois de plus avec sa recette de saison inédite.
Accompagnée d'une gremolata amande-citron, cette entrée réjouira vos papilles. Signé Benoît Carcénat.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
De gourmands knödels signés Tanja Grandits.
Une entrée végétarienne avec de bons produits de saison. Signé Michel Roth.
De délicieuses boulettes croustillantes agrémentées de sauce teriyaki. Signé Shinya Kakinuma.
Guy Ravet prépare sous vos yeux ce plat typiquement japonais.
Pour célébrer l'asperge dans nos assiettes, voici une recette d'un chef 19/20: Didier de Courten.
Lait, sucre, raisins secs et cannelle... Une recette parfaite pour vos tartines. Signé Guy Ravet.
