Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le chef de l'hostellerie du Pas-de-l’Ours, Franck Reynaud, marie pigeon, mangue verte et lentilles. Audacieux!
À Fribourg, le chef du Pérolles (17/20) relève l’esprit de Noël de son enfance. Avec la patte du passionné.
Une entrée qui séduira vos convives! Signé Gaby Beauvallet, le chef du restaurant Caviar House à Genève
Gaby Beauvallet, chef du restaurant Caviar House & Prunier, propose une recette facile à réaliser.
Une recette de saison, proposée par le chef du Berceau des Sens (16/20) à Lausanne.
Vous cherchez votre entrée de fête? Marie Robert (16/20) du Café Suisse à Bex, vous propose la sienne!
Philippe Chevrier, au Domaine de Châteauvieux (19/20), se remémore ses Noëls d'enfance... Merveilleux!
To celebrate Christmas in a delicious and friendly way, try the Pot au feu of Nicolas Darnauguilhem (15/20)!
Pour fêter Noël d'une manière festive et gourmande, essayez ce pot-au-feu de Nicolas Darnauguilhem (15/20)!
Le chef du Yogi Booster (Lausanne Palace) marie patate douce et huile de truffe. Sympa!
