Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
«Père» du célèbre dessert, Ado Campeol est décédé samedi. Hommage avec la recette du Tosca (16/20) à Genève.
Ivo Adam (Casino de Berne) élabore une recette gourmande avec de l'Emmental. À tester!
Une recette revisitée proposée par le chef Franck Pelux (La Table du Lausanne Palace 16/20).
En pleine saison, Mathieu Biolaz (Restaurant Les Touristes à Martigny, 14/20) sublime la chasse à sa manière!
Un plat qui a subjugué Philippe Etchebest! Signé Colas Gonin lors de l'émission Objectif Top Chef.
Une recette super simple, imaginée par Stéphanie Oberson, patronne de Chalet Chocolat à Crissier. Succulente!
L'entremets du champion des apprentis pâtissiers vaudois, Bruno Schneider. Une recette qui vous bluffera!
Le chef Yoann Caloué partage une recette de volaille accompagné d'un risotto de blettes.
Pigeon, foie gras, truffes? Un trio qui met l'eau à la bouche! Signé Cédric Bourassin.
Cédric Bourassin sublime cette magnifique selle d'agneau. Une recette parfaite pour Pâques.
