Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Une recette étonnante réalisée par Ben & Léo, le duo du Café de la Fonderie, à Fribourg.
Simple à réaliser, cette recette signée Guy Ravet sera parfaite pour un dîner printanier ou estival!
De délicieuses asperges vertes signées Guy Ravet.
Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.
Marie Robert, membre des Jeunes Restaurateurs, nous prépare un plat tout en couleur et en gourmandise.
Franck Giovannini présente une recette à base d'un poisson du lac: l'omble chevalier.
Une recette généreuse élaborée par le chef de l'Ermitage (19/20), Guy Ravet.
Une bonne recette de tresse pour le petit-déj'? En voici une proposée par Guy Ravet.
Vous cherchez un accompagnement? Pourquoi pas un gratin préparé par Guy Ravet?
Cette viande de bœuf japonaise est connu pour sa grande tendreté et son goût unique. Signé Guy Ravet.
Un dessert simple à réaliser et de saison qui allie vanille, fraises et pistaches. Signé Giovannini.
