Za Zaa – Gemeinsam libanesisch essen
In der libanesischen Wohlfühloase gibt es die vielleicht besten Falafel ausserhalb des Libanons.
Mit den Mezze wurden die heute im urbanen Umfeld so angesagten Sharing Dishes, Gerichte zum Teilen, wohl schon vor Jahrhunderten im Nahen Osten erfunden. Libanesischer Soulfood nennen die «Za Zaa»-Macher um Wirt Ismail Korkut ihre Gerichte. Und unser Mann in Basel sagt: die besten Falafel ausserhalb des Libanons! Auch deshalb ist das Restaurant gut besucht, eine Tischreservation ratsam.
Mit den Mezze wurden die heute im urbanen Umfeld so angesagten Sharing Dishes, Gerichte zum Teilen, wohl schon vor Jahrhunderten im Nahen Osten erfunden. Libanesischer Soulfood nennen die «Za Zaa»-Macher um Wirt Ismail Korkut ihre Gerichte. Und unser Mann in Basel sagt: die besten Falafel ausserhalb des Libanons! Auch deshalb ist das Restaurant gut besucht, eine Tischreservation ratsam.
