Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le 6 octobre, Lausanne à Table organise sa fondue d'automne. Vous pouvez gagner deux places en cliquant ici!
Le talentueux Gerardo Metta (ex-La Dispensa, 15/20) lance un gastro et une pizzeria comme on n'en a jamais...
La 3ème édition du Chef Festival met en compétition 15 pizzerias avec Ivan Baretti (Tosca, 16/20) en parrain.
Marc Vicari était directeur marketing de la Cave de la Côte. Il se lance dans la désalcoolisation des vins.
Les inscriptions sont ouvertes: inoubliable repas à Crissier pour lancer l’édition 2025.
En 2025, le célèbre chef et auteur de livre à succès posera ses valises au Mandarin Oriental Geneva: Une première...
Giovannini était l’une des stars du parcours gourmand 2024 de l’ASGI avec 12 chefs et 196 points.
Du 19 au 22 septembre, Jacopo Romagnoli cuisine avec Valentin Pouzet chez Coin Coin.
Le Madriz Bistro fait son entrée sur la scène culinaire de Crans-Montana. Voilà une super nouvelle table!
Train historique et menu unique: Benoît Carcenat a accueilli un convoi festif de seulement 30 convives.
