Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Qui représentera la Suisse en 2024 en Norvège? Réponse à Genève, où la nouvelle est tombée il y a peu.
Au cœur de Lausanne, Noémie et Luca proposent une ode aux beaux produits et un joli choix de vins vivants.
Shaun Rollier a remporté le concours national en juin mais quitte la Table de Carcenat (18/20). Interview.
Une virée à Zurich? Voici trois adresses en vogue, proposées par Pascal Grob, blogueur GaultMillau.
«Histoire sans faim», c’est un italien ouvert par les frères Limmois, qui avaient lancé Inglewood à Lausanne.
Chef de Sardine et «Coup de cœur de septembre», Amine Ennoura reçoit Colas Gonin ce weekend. Ça promet!
Lundi soir, le GaultMillau France a décerné 4 prix et établi ses notations. Il recense plus de 2’500 tables.
Prix du meilleur burger genevois: ceux d’Ahmed sont à découvrir chez Voisins de Saint Gervais.
F.P.Journe, c’est le nom d’un horloger et désormais d’un restaurant genevois. Excellent!
Viennent de paraître: les livre de Danny Khezzar, Valérie Blanc et Guillaume Jean-Pierre. Des idées pour Noël?