Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Apprenez à faire une sauce miso très facile pour accompagner ce saumon cuit sur la peau. Signé Kakinuma.
Andreas Caminada (19/20) prépare la version croustillante des roulés à la cannelle.
Un dessert pour terminer une soirée romantique en beauté. N'oubliez pas de boire le reste du vin mousseux!
Des légumes de saison et du poulet cuit à la perfection pour un dîner aux chandelles réussi.
Crémeux et épicé, cette entrée sera le début parfait d'une soirée de folie.
Sven Wassmer sublime un magret de canard avec des airelles: délicieux!
Seasonal vegetables and chicken breast are always a good option to have a wonderful dinner.
Creamy and spicy, this appetizer will be the perfect start to a crazy evening.
A nice dessert to end a beautiful evening... Don't forget to drink the rest of the sparkling wine!
Un dessert sans gluten ni lactose que vous propose le chef pâtissier de l'Ecole hôtelière de Lausanne. Dingue!
