Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le chef Edgard Bovier, maintenant installé à l'Hôtel de Rougemont, partage une délicieuse recette de poisson.
Une recette facile à réaliser, proposée par le restaurant Côté Jardin, situé dans le Lausanne Palace.
Un ceviche de daurade, proposé par le chef du restaurant la Bavaria à Lausanne.
Maki de boeuf? Voici une jolie recette revisitée par le chef Cédric Bourassin.
Cette recette légère et simple à réaliser, est proposée par le chef de l'Hostellerie du Pas de l'Ours.
Une magnifique recette proposée par le chef Franck Giovannini (19/20)!
Un magnifique dessert proposé par le chef du restaurant Le Soleil de Dugny.
Check out Craig Penlington's recipe! Simple and delicious...
Very long cooking for a very tender flesh... Signed by Chef Craig Penlington.
Une recette technique et délicieuse proposée par le chef du Soleil de Dugny.
