Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le spot de la semaine: le chef de l'hôtel DuPeyrou (NE) réinterprète les recettes de gibier de sa famille.
Le spot de la semaine: Le Einstein Gourmet (SG) propose un menu du jour délicieux servi en 90 minutes!
Le spot de la semaine: l'Osteria del Centro. Très peu de viande, et beaucoup de légumes, superbement cuisinés.
Le spot de la semaine: Shin, à Zurich, propose un menu japonais exceptionnel de 16 plats où la qualité prime.
Le spot de la semaine: Mamma Leone, l'italien le plus créatif de Lucerne! Vongole, tortelli et ossobuco.
Le spot de la semaine: la terrasse du Vieux-Navire, joyaux plus que centenaire à Buchillon.
Le spot de la semaine: le Neumarkt, une oasis urbaine où l'on mange bien, idéale pour toutes les occasions.
Le spot de la semaine: dégustez la cuisine de caractère de Bernadette Lisibach au Neue Blumenau (Saint-Gall).
Le spot de la semaine: chez Bianchi, au bord de la Limmat, dégustez des poissons et crustacés ultra-frais.
Le spot de la semaine: au Megu, Tom propose des sushis d'exception et son épouse Yuki, des menus mémorables.
