Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Un parfait petit-déjeuner sain et équilibré. Signé Heiko Nieder.
Les petits pois à la française revisités par le chef Frédéric Breton.
Polenta, crème, beurre et romarin... Une recette simple et pourtant si délicieuse. Signé Andreas Caminada.
Asperges, morilles, foie gras... Marie Robert nous charme une fois de plus avec sa recette de saison inédite.
Une recette simple de poulet rôti pour une chair juteuse et savoureuse. Par le «Cuisinier de l'année» 2023.
Haute en couleurs, cette entrée sera parfaite pour l'arrivée des beaux jours.
Accompagnée d'une gremolata amande-citron, cette entrée réjouira vos papilles. Signé Benoît Carcénat.
Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.
Une recette croustillante et fondante à la fois, proposée par la cheffe Marie Robert.
Une délicieuse entrée printanière qui marie asperges, pamplemousse et œufs de truite.