Safran & Fenchel sind ein kulinarisches Traumpaar. Andreas brät dazu Seeteufelfilets. Unbedingt ausprobieren!
Tipp der Woche: Ein smartes Restaurant in der Genfer City, konzipiert von 19-Punktechef Philippe Chevrier.
Tipp der Woche: «Sinfonia» Erlenbach, das schönste Bahnhof-Buffet an der Zürcher Goldküste. Neu 16 Punkte.
Tipp der Woche: Noémie Bernards elegante Küche im «Sternen» Walchwil. Ceviche, Gotthard-Zander & Carabinero.
Tipp der Woche: Die «Montana»-Terrasse über Luzern. Johan Breedijks Businesslunch ist ein Geheimtipp.
Tipp der Woche: Das «Babel» am Flughafen ist eine verblüffende Adresse. Levante-Küche aus dem Josper-Grill.
Tipp der Woche: «Millennium» in Crissier. Perfekte Location für Business Lunch & Dinner. Afterwork-Partys.
Tipp der Woche: Die GaultMillau-Tester entdecken den «Hönggerhof» in Zürich. Italianità & viel Leidenschaft.
Tipp der Woche: «Sihlhalde» in Gattikon ZH. Weil Gregor «Smoly» Smolinsky kocht, was seine Gäste heiss lieben.
Tipp der Woche: Das 100% authentische «Spices» im Glaspalast auf dem Bürgenstock. Anreise mit Boot & Bähnli.
Tipp der Woche: «Lè Cuisine» am Zürcher Stauffacher, wo chinesische Küche herausragt und begeistert.