Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Repas exclusif et dégustations de vins sur un balcon au-dessus du Léman.
Rendez-vous d'étoiles: Carcenat, Chevrier, Ravet, Dercile et Mitsu ont enflammé Bad Ragaz.
Ils ont charmé les hôtes avec leurs vins d’exception. Les Gantenbein étaient à leur côté.
Des cours de cuisine live tenus par une star de TikTok: Noah Bachofen a donné ses recettes aux gourmets.
La Garden Party GaultMillau a démarré en fanfare grâce à la dream team des Grandes Tables de Suisse.
À Estavayer-le-Lac, le foodtruck de Bertrand Chardonnens délivre tout l’été de généreuses gourmandises.
À Lucinges (FR), le tout juste trentenaire révèle sa magie. Son acolyte Gautier Michaud émerveille en salle.
Participez à un voyage au cœur de la gastronomie zurichoise. Votre guide: chef Eperon (18/20) en personne!
Ici, les accras de légumes sont excellents, et l’ambiance festive. C’est le bistrot de l’été!
En week-end dans la ville lumière, découvrez quatre lieux inattendus pour prendre de la hauteur.