Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
À Genève, du 12 au 16 septembre, découvrez une association culinaire dédiée à la cuisine végétale.
Médaillé d’argent au Grand Prix Joseph Favre 2022, Mariano Buda se met aux fourneaux à Champex-Lac.
Nouvelle ère au Mandarin Oriental de Genève: dès le 11 octobre un restaurant japonais remplacera le Rasoi.
Sérénité, grandeur et femmes à poigne: le Beau-Rivage Palace est l'«Hôtel de l'année 2023» du GaultMillau.
À Neuchâtel, Lawrence Bamberger est rapidement entré dans le guide. Surmotivé, il fourmille de projets!
«Swiss Cheese Awards», combats de génisses, concerts: du 22 au 25 septembre, Le Châble fête la raclette.
Au moulin de Pompaples (VD), Amine et Léa transforment les ingrédients du coin en des sandwiches à tomber.
Le 30 janvier, la demi-finale mettra aux prises huit candidats. Notamment du Valrose, de Crissier et de...
Aux Marécottes, des dessins de Chappatte et de Barrigue côtoient un marché de producteurs de la région.
Ce soir, Dao Nguyen propose encore une recette originale sur France 2. Son coach? Son mari Pasquale Altomonte.
