Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Sébastien Quazzola, «Pâtissier de l'année» 2019, dresse une nouvelle fois un dessert de toute beauté.
Damien Germanier (17/20) égaie vos papilles avec ce dessert en hauteur et en couleurs.
Ce joli dessert printanier est réalisé par Damien Germanier (17 points).
La boisson Nespresso du mois d'avril! Décorez votre café avec de la mousse de lait et du chocolat au chili!
Un magnifique soufflé fruité de Mirto Marchesi.
Ce très beau dessert de saison a été réalisé par les deux talentueux pâtissiers Jeremy Plassat et Marc Turcas.
Un dessert fruité et gourmand par le chef Damien Germanier.
Un mojito frappé dans un dessert? Michel Roth vous en révèle les secrets de préparation.
Le chef Edgard Bovier mise sur le Nespresso Kazaar. Et sur la double crème de Rougemont.
Un trompe l'oeil automnale réalisé par le chef pâtissier Sébastien Quazzola de l’adresse mythique Le Jardin.
