Un gratin à l'italienne: Andreas empile des aubergines, de la sauce tomate et de la mozzarella.
Le "Cuisinier de l'année" du GaultMillau France, Jean Sulpice, vous dit tout de ses Saint-Jacques.
C'est dans l'hôtel 5 étoiles Le Bristol que Bruno Marchal (14/20) vous prépare ce délicieux bar rôti.
Un magnifique soufflé fruité de Mirto Marchesi.
La boisson Nespresso de juin: lait d'amande, sirop de canne à sucre, espresso. A déguster avec des glaçons.
De délicieuses asperges vertes signées Guy Ravet.
Ce très beau dessert de saison a été réalisé par les deux talentueux pâtissiers Jeremy Plassat et Marc Turcas.
Une soupe gourmande traditionnelle soigneusement préparée par le chef Mirto Marchesi.
Un velouté facile à réaliser pour toute la famille.
Une belle entrée maritime par le chef Armel Bedouet.
Un dessert fruité et gourmand par le chef Damien Germanier.
