Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Un dessert au café par le chef Mirto Marchesi du restaurant le Chalet d'Adrien (17 points).
Une recette généreuse élaborée par le chef de l'Ermitage (19/20), Guy Ravet.
Le Chalet d'Adrien vous propose une recette facile et rafraichissante à base de tomates et framboises.
Préparez cette pièce de viande exceptionnellement tendre et goûteuse, comme le chef Michel Roth.
Un plat automnale réalisé par Philippe Bourrel, chef à l'Hôtel Le Richemond, à Genève.
Afin de bien débuter le mois d'octobre, quoi de mieux qu'un plat réconfortant?
Saint-Jacques, figues, fleur de sel, Nespresso Fortissio Lungo! Une recette du chef Edgard Bovier, 18 points.
Edgard Bovier confit un cabillaud avec de l’huile d’olive et y ajoute du jambon ibérique Bellota.
Heiko Nieder confit des tomates dans le café avec de la sauce café végétarienne & du Nespresso Linizio Lungo.
Heiko Nieder combine des crustacés croquants avec du café. La recette du gambero rosso!
