Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Le chef Edgard Bovier mise sur le Nespresso Kazaar. Et sur la double crème de Rougemont.
Un trompe l'oeil automnale réalisé par le chef pâtissier Sébastien Quazzola de l’adresse mythique Le Jardin.
Rafael Rodriguez n'hésite pas à surprendre dans l'assiette, visuellement et gustativement.
Le chef Phlippe Bourrel a chemisé dans une pâte à pâté cette volaille et sa farce, un délice!
Une bonne recette de tresse pour le petit-déj'? En voici une proposée par Guy Ravet.
Cuchaule et a mousseline de poire à Botzi accompagne à merveille cette recette du chef Jean-Marie Pelletier.
Vous cherchez un accompagnement? Pourquoi pas un gratin préparé par Guy Ravet?
Une recette proposée par Bruno Marchal, chef du restaurant le Côté Square.
Un pâté en croûte spécial chasse par le chef du restaurant le Bayview, Michel Roth.
Une recette de chasse élaborée par le chef Philippe Bourrel.
