Die süssen Hefebrötchen mit Vanille-Rahmfüllung stammt aus Rom. Andreas mag diesen Klassiker besonders gerne.
Weinfreaks aufgepasst: Am 6. März kommen Waadtländer Winzer nach Zürich. Masterclasses & Degustationen.
Eine der ersten Adressen für Räuschling? Rütihof in Uerikon! Das Gemeinschaftswerk «R3» ist ein Monument.
Die Walliser Winzerin bekommt von Robert Parker den «perfect score». Der prämierte Wein ist ein Schnäppchen.
Garnacha, Grenache, Cannonau: Die Traube hat viele Namen und Heimatländer. Diese Vielfalt ist eine Entdeckung!
Peter Wegelin hat das Malanser Weingut Wegelin gross gemacht. Nachfolger Rafael Hug führt es in die Zukunft.
Aus der Anwaltskanzlei in den Kägiswiler Rebberg: Peter Krummenachers Werdegang ist aussergewöhnlich.
Der ehemalige Spitzensportler bearbeitet in Sion seine Reben mit Präzision. Auch Top-Chefs mögen seinen Wein.
Grosser Abend im «Zermatterhof»: Ueli Kellenberger kochte. Vier Top-Winzer entkorkten ihre besten Flaschen.
Besuch in Weinfelden: Ein starker Jahrgang im Keller, die älteste Baumpresse der Schweiz (1584!) im Einsatz.
Im «Grand Resort» treffen sich Winzer, Weinfreunde & Sommeliers. Alles dreht sich um die Herrschäftler Pinots.