Andreas Caminada pimpe son aïoli avec du safran des Grisons. Une sauce parfaite pour la fondue chinoise.
Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.
Terrasse arborée, cocktails innovants et plats généreux: à la gare de Morges, le Guanaco fait fureur.
Il y a deux mois, Tom Hutrel a succédé au chef Romagnoli au Grand théâtre. Nous avons testé pour vous.
Après des mois de travaux, l’ancien chef du Bologne fait revivre cette adresse emblématique du centre-ville.
Sur les hauts de Crans-Montana, les plats du chef Marco Tacchetto enchantent, dans un panorama d'exception.
À St-Pierre-de-Clages, L'Instant Présent est la nouvelle adresse de François et Maëva Briand. On adore!
Le Sommelier de l’année 2015 est au Chalet du Mont-Pèlerin: vue sublime, cave épatante et gourmandise au menu.
Le Four Seasons Geneva vient d'accueillir un nouveau chef à sa table italienne pour un changement de cap...
Ancien 18/20, l’Ermitage est devenu le Jetty. Le chef Delacoste y propose sa version de la Méditerranée.
À Anières, cette emblématique table revient enfin sur le devant de la scène culinaire.
À Genève, Jan Bertiaux vient d’ouvrir son nouveau bar à vins: bonne cuisine et bons pinards à l’honneur.
Chez Medusa, les saveurs méridionales nous offrent un voyage gustatif remarquable.
